Pizza Palermitana ( non Napoletana ) che premetto a precisare che non significa più buona o meno buona, questo dipende dai palati, dai gusti personali, ma semplicemente diversa.
Pizza Palermitana ( non Napoletana ) che premetto a precisare che non significa più buona o meno buona, questo dipende dai palati, dai gusti personali, ma semplicemente diversa.
@zipidog @foto Inoltre è anche giusto dire, per semplice correttezza, che la farina di grano tenero difficilmente proviene dall’Italia, proprio perché il nostro clima è adatto alla coltivazione di farina di grano duro. Questo significa che la prima, nella maggior parte dei casi è importata dall’estero, mentre la seconda al 99% è prodotta a km 0.