Så er det endelig fredag! Dette er tråden, hvor der kan snakkes om alt og intet.
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver fredag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .
God weekend!
Min hustru har lige været i Sverige. Hun fortæller at icas bake off vinerbrød er bedre end det man finder i danske supermarkeder. Generelt synes jeg det er lettere at finde kval i supermarkederne i Sverige end det er i dk. Mælken smager bedre. Der er mange forskellige pølser i god kvalitet. Osv.
Hvis man er et chili øre:
https://www.skanskchili.com/?lang=da
Jeg køber næsten altid chilisovs med hjem fra Sverige, når jeg er på besøg. Jeg mener faktisk at ICA i Emporia (Hyllie) har flere varianter fra Skånsk chili.
Skal du have gode chili sovser, så tager du i Lucu food i Malmø. De har en sektion med mexikanske varer, der er altså nogen gode nogen imellem. Og generelt ingredienser til rigtig mexikansk mad, fruen er derfra og det er der vi handler de ting hun skal bruge.
Snup sådan en fætter med her og lav en god gang mole, det smager himmelsk.
Gode Pølser?! Svenskerne laver sindsygt ringe pølser. Som i virkeligt dårlige.
De har fine ølpølser dog. Pilsnerpinnar er de bedste. De har “buy on sight” ordre her i huset.
Ud over det giver jeg dig ret i at de ofte har fine ting. Færdigret-områderne er dog sørgeligt store i de fleste butikker.
Hmm. Synes de pølser jeg købte i Sverige sidst var meget bedre end standard steff Houlberg. Blandt andet med rigtig hakket kød frem for blendet. Udvalget var også meget større.
Og ja deres ølpølseudvalg er fedt. Genial mad at have med på vandreture.
Generelt så er de rigtig slemme til at stoppe rigtig meget mel i mange af deres pølser.
Udvalget i den lokale ica
Ikke mange hos ica der har over 75% kød
Selv de tarveligeste pølser i Danmark ligger omkring 80% og vælger du noget “premium” er de 90% eller over.
(Jaja kød og kød, men de er underlagt samme eu-regler som os)
Jeg siger ikke, at man ikke kan finde gode pølser i Sverige, men det er meget sandsynligt de ikke er svenske i så fald 🙂
Meget af det handler sikkert om hvad man er vokset op med, men jeg synes svensk pølsekultur er noget af det klammeste.
Nogen har ikke fået falukorv og det mærkes!
Oste synes jeg tilgengæld de er ret gode til.